Draußen kochen einfach gemacht. Wir präsentieren Top Gadgets für die Outdoorküche im Küchen Staude Magazin.
Lesedauer: ca. 3 Minuten
Outdoorküchen mit jeder Menge Zubehör und Tipps zum Draußen kochen im Küchen Staude Magazin entdecken. Wir haben die wichtigsten Outdoor Küchenhelfer, Grill Typen und Küchen für Draußen für Sie herausgesucht 😉
Direkt zum Inhalt:
Tipps zum Draußen kochen
Kochen und Backen geht nicht nur drinnen in der Küche. Bestes Beispiel: Grillen oder das Kochen im Wohnmobil. Nicht nur wenn es wärmer wird, verziehen wir uns lieber nach Draußen in die Natur und können dank der immer angesagteren Outdoorküche nun auch richtig draußen kochen, backen und grillen. Wie das am Besten funktioniert? Hier sind unsere besten Tipps zum Outdoorkochen.
- Die Kochstelle für Draußen: Wer draußen kochen möchte, der setzt auf einen Grill oder eine Feuerstelle. Es gibt verschiedene Typen: Gasgrill, Elektrogrill und Holzkohlegrill; Hobo Kocher (quasi ein mobiles Lagerfeuer); Feuerbox und -kanne; Feuerschale; Camping- und Dosenkocher; …
- Das richtige Kochgeschirr: Wir setzen auf Gusseisen Töpfe und Pfannen. Sie sind besonders robust und sorgen für schmackhafte Ergebnisse.
- Die richtigen Zutaten: Im Prinzip lässt sich mit fast jedem Lebensmittel ein leckeres Outdoorrezept zubereiten. Einige eignen sich aber besser als andere. Dazu zählen vor allem Fleisch, Kartoffeln und Gemüse.
- Offenes Feuer: Es ist nicht überall erlaubt, offenes Feuer (z.B. Lagerfeuer) zu legen. Wer also nicht im eigenen Outdoorbereich, sondern z.B. beim Campen draußen kochen möchte, der sollte sich vorher erkundigen, was erlaubt ist.
- Geschlossenes Feuer: Grundsätzlich ist geschlossenes Feuer erlaubt. Zum geschlossenen Feuer gehören z.B. Feuerschalen, Kamine, Grills oder Tischfeuer unter einem Meter.
Grill & Zubehör
Er ist das unschlagbare Küchengerät für Draußen: Der Grill. Es gibt ihn in verschiedenen Größen, Farben und Heizmethoden. Immer nach Geschmack und Vorlieben.
Ob Sie eher der Typ Gasgrill, Elektrogrill oder Holzkohlegrill sind, können Sie hier herausfinden. Jetzt haben wir aber erst einmal ein Grill Beispiel und passendes Zubehör.
Keramikgrill
Big Green Egg Mini
Big Green Egg ist ein beliebter Kamado Grill aus Keramik, der sich hervorragend zum Draußen grillen, kochen und backen eignet. Der Keramikgrill kombiniert das klassische Holzkohle grillen mit regulierbarer Temperatur. Das Ergebnis sind gleichmäßig, saftig gegrillte Speisen mit einem einzigartigen Aroma.
Das grüne „EGG“ gibt es in verschiedenen Größen: vom Tischgrill Mini bis hin zum XXL Grill.
Grillgewürze
Ankerkraut Gewürzmischungen
So richtig schmackhaft werden die Grill Rezepte mit den passenden Gewürzen. Wir lieben die vielfältigen Grillgewürze von Ankerkraut, die für jeden Geschmack die richtige Mischung parat haben.
Grill Reinigung
Broil King Eis-Reinigungsbürste
Nach dem Grillen kommt die Reinigung. Hierfür empfehlen wir z.B. die Broil King Eis-Reinigungsbürste, die Rückstände mit einem Wasser-Zitronen-Mix mühelos entfernt. So gelingt die Grill Reinigung schnell und einfach.
Geschirr & Küchenhelfer für Draußen
Wer draußen grillen, kochen und backen möchte, braucht etwas mehr, als Grill und Zubehör. Outdoor Geschirr und Küchenhelfer für Draußen helfen bei der Zubereitung leckerer (Grill-) Rezepte.
Draußen Grillen: Grillbesteck
Weber Grillbesteckset
Zum Draußen Grillen benötigt man natürlich auch passendes Grillbesteck. Pfannenwender, Grillzange, Marinade-Werkzeug und viele weitere Grillhelfer sind die besten Hilfsmittel zum Wenden und Herausnehmen.
Draußen Backen: Backform aus Gusseisen
Petromax Kastenform
Auch Draußen Backen funktioniert ganz kinderleicht, wenn man die passenden Küchenhelfer hat. Zum Beispiel diese Petromax Kastenform. In der Backform aus Gusseisen gelingen Backrezepte, wie Brot oder Kuchen.
Draußen Kochen: Dutch Oven aus Gusseisen
Petromax ft. Feuertopf
Draußen kochen gelingt ebenfalls mit Gusseisengeschirr wie einem Dutch Oven. Gusseisen ist nämlich das perfekte Material für Kochtöpfe und anderes Kochgeschirr für Draußen. Es ist extrem robust und besitzt eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit.
Unserer Favorit: Der ft Feuertopf von Petromax, den es in verschiedenen Größen gibt.
Outdoorküchen
Verlegen wir das Kochen doch einfach komplett nach Draußen! Outdoorküchen sind wie „normale“ Küchen ausgestattet. Sie verfügen über eine Kochfläche (meistens ein Grill), über eine Spüle und einen Kühlschrank. Wir haben drei Beispiele für die Outdoorküche herausgesucht.
Individuelle Outdoorküche von Wesco
Auf Mallorca entwickelt und in Deutschland gefertigt wird die Wesco Outdoorküche immer passgenau nach Kundenwunsch. Wer also individuelle Outdoorküchen sucht, ist hier genau richtig!
Outdoorküche auf Rollen von Niehoff Garden
Gasgrill, Kühlschrank und jede Menge Ablageflächen – die Outdoorküche von Niehoff Garden bietet alles, was man zum Outdoorkochen braucht! Dank Rollen bleibt sie außerdem mobil und kann immer dorthin verschoben werden, wo sie gerade gebraucht wird.
Modulare Outdoorküche von Weber
Die modulare Outdoorküche von Weber ist die perfekte Ergänzung zum Weber Gasgrill. Verschiedene Module (z.B. Kühlschrank, Spüle oder Schränke) lassen sich individuell zusammenstellen. Immer passgenau für den verfügbaren Platz im Outdoorbereich.
Noch mehr Ideen für die Outdoorküche und zum Outdoorkochen finden Sie direkt bei uns im Küchenstudio in Hannover oder in der Möbelausstellung bei Möbel Staude!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch 😉
