Im Küchen Staude Magazin haben wir die besten Tipps & Hausmittel zum Kochfeld reinigen zusammengefasst.
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Eingebranntes entfernen, Staub wischen, Oberflächen pflegen, Kratzer vermeiden – hier im Küchen Staude Magazin finden Sie die besten Tipps & Hausmittel zum Kochfeld reinigen.
Mehr zum Thema lesen Sie auch in „Küchenreinigung: So sollte man Küchenoberflächen reinigen„, Backofen reinigen und „Gerüche entfernen in der Küche„.
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Übrigens: Verschmutzte Kochfelder wirken sich negativ auf den Stromverbrauch aus! Will man Energie sparen, empfiehlt sich also eine saubere Kochstelle. Ganz zu schweigen natürlich vom hygienischen Aspekt …
Tipps zum Kochfeld reinigen
- Regelmäßig reinigen
- Schon nach dem Kochen das Kochfeld sauber machen
- Kochfläche erst abkühlen lassen
- Nach dem Reinigen trocken wischen, um Kalkflecken zu vermeiden
- Kratzer vermeiden, z.B. mit einem Kochfeldschaber
- chemische Reiniger verwenden, sie können die Oberfläche zerstören
- Raue Schwämme verwenden, sie können Kratzer hinterlassen
- Glasreiniger verwenden, er kann Flecken hinterlassen
Hausmittel fürs Kochfeld
- Zitronensäure
- Essigsäure
- Backpulver
- Spülmaschinentabs können zu Flecken führen
- Vaseline könnte bei Hitze die Oberfläche beschädigen
Glaskeramik richtig reinigen
Beim Elektrokochfeld brennen sich Speisen beim Überkochen sehr schnell fest. Deshalb sollte man schnell das Glaskeramik Kochfeld reinigen, wenn einmal etwas überkocht. Bedeutet: Topf oder Pfanne von der Kochstelle nehmen, kurz abkühlen lassen und dann sauber wischen. Für leichte Verschmutzungen genügt meistens ein wenig Wasser (eventuell mit etwas Spülmittel). Wichtig: Anschließend trocken wischen, damit sich keine Schlieren bilden.
Sind bereits Speisen eingebrannt, hilft ein Ceranschaber. Er ähnelt einem Rasiermesser und kann mit seiner scharfen Klinge eingebrannte Speisereste am Kochfeld entfernen. Dabei wird er in einem speziellen Winkel über die Kochfläche geschoben, sodass keine Kratzer entstehen können. Als Hausmittel gegen Eingebranntes kann Backpulver mit etwas Wasser verwendet werden. Kurz einwirken lassen, dann kann die Paste samt Speisereste abgewischt werden. Für einen schönen Glanz, kann man anschließend noch mit etwas Zitronensäure drüber wischen.
- Kochfläche abkühlen lassen
- Für leichte Verschmutzungen: Wasser, evtl. mit Spülmittel
- Für hartnäckige Verschmutzungen: Schaber und/oder Backpulver
- Zitronensäure sorgt für einen schönen Glanz
- Anschließend trocken wischen
Induktionskochfeld richtig reinigen
Am leichtesten kann man ein Induktionskochfeld reinigen. Denn hier können keine Speisen so richtig einbrennen, weil nur der Topf nicht die Fläche erhitzt wird. Hier reicht ein feuchtes Tuch. Speisereste, Wasser und andere Verschmutzungen können mühelos (und ohne Rubbeln und Reiben) entfernt werden. Ansonsten gilt für die Reinigung der Induktionskochfelder, was auch für Cerankochfelder gilt: Auf chemische Reiniger verzichten, Kratzer vermeiden und immer gut trocken wischen.
- Für leichte Verschmutzungen mit einem feuchten Tuch reinigen
- Besser Hausmittel fürs Kochfeld verwenden
- Kratzer durch Schwämme, Salz uä. vermeiden
- Immer gut trocken wischen
Gaskochfeld richtig reinigen
Gaskochfelder sind nicht leicht zu reinigen. Allein durch die erhöhten Brenner und Topfträger erschwert sich die Reinigung der Kochfläche. Dennoch ist es nicht unmöglich, das Gaskochfeld sauber zu halten. Beim Kauf sollte man auf ein flaches Design und spülmaschinenfeste Topfträger achten. Dann ist schon einmal eine große Hürde genommen. Geht man dann ans Werk, sollte das Gaskochfeld komplett erkaltet sein. Dann erst nimmt man die Gusseisenträger ab und reinigt alle Teile mit einem fettlösendem Reiniger. Wenn Sie die Gasbrenner reinigen, sollten Sie vorsichtig sein, damit keine Teile beschädigt werden. Anschließend müssen die Brenner komplett trocken sein. Ansonsten könnte es Wassertropfen beim nächsten Kochen geben. Die Flächen kann man dann wie bei den anderen Kochfeldern auch mit einem feuchten Tuch sauber wischen.
- Flaches Design wählen, damit die Fläche leichter zu erreichen ist
- Spülmaschinenfeste Topfträger werden einfach im Geschirrspüler gereinigt
- Scheuermittel vermeiden
- Fettlöslichen Reiniger verwenden
- Brenner gut abtrocknen
Häufige Verschmutzungen und ihre Reinigungslösung
Jetzt wird es praktisch. Wir haben häufige Verschmutzungen und ihre passende Reinigungslösung gelistet. Das hilft konkret bei Speiseresten, Eingebranntem und Flecken.
Kratzer am Kochfeld
Weiße Flecken am Kochfeld
Eingebrannte Speisen
Leicht zu reinigende & pflegeleichte Kochfelder
Wer sich nicht erst die Arbeit mit einer mühevollen Kochfeld Reinigung machen möchte, der setzt von vornherein auf ein pflegeleichtes Kochfeld. Wir haben einige gute Beispiele für leicht zu reinigende Kochfelder herausgesucht.
Bauknecht CleanProtect Induktionskochfeld
Widerstandsfähig, robust und kratzfest – das Bauknecht CleanProtect Induktionskochfeld ist mit einer speziellen Nanobeschichtung ausgestattet. Dadurch ist es ein pflegeleichtes Kochfeld, das man nicht so schnell beschädigen kann.
Miele Diamond KM Induktionskochfeld
Ähnlich auch das Miele Diamond Induktionskochfeld. Auch hier wird durch eine Kochfeldbeschichtung die Fläche robust gegenüber Kratzern und Verschmutzungen gemacht.